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荥经黑茶产自四川省雅安市荥经县，主要产地为四川省雅安市荥经县严道街道、花滩镇、龙苍沟镇、牛背山镇、新添镇、荥河镇、五宪镇、安靖乡、民建彝族乡、青龙镇、泗坪乡、宝峰彝族乡。产品类别为黑茶。主要品种为芽细藏茶。
干茶条索细紧、较曲，色泽黑褐色、油润，完整，匀净；香气纯正，汤色橙红色、清澈、明亮，滋味醇厚，叶底嫩匀、明亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸 | 2.4% | ≥ 2.0% |
锌 | 43.3mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
水浸出物 | 39.8% | ≥ 30.0% |
茶多酚 | 12.9% | ≥ 5.0% |
儿茶素 | 2.96% | 1.16% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220942 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 荥经县农业产业发展和技术服务中心 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-24 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（茶叶类）》、《六大茶类化学判别方法研究》。 |
样品名称 | 荥经黑茶 |
该产品在荥经县域范围内在其独特的生产环境下，具有干茶条索较细紧、较曲，色泽黑褐色、较润，香气纯正，汤色红浓、明亮，滋味醇厚，叶底黑褐、柔韧的感官特征；一般营养品质游离氨基酸含量优于参照值；特色品质锌、水浸出物、茶多酚、儿茶素含量优于参照值。经评价，该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
四川省荥经县塔山有限责任公司 | 四川省雅安市荥经县严道街道南罗坝村 |
四川荥泰茶业有限责任公司 | 四川省雅安市荥经县新添镇下坝村（新添茶果蔬交易市场） |
