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上饶白眉产自江西省上饶市广信区，主要产地为江西省上饶市广信区尊桥乡、董团乡、华坛山镇、四十八镇。产品类别为绿茶。主要品种为大面白。
该产品外形壮实，条索匀直，白毫较多，色泽绿润，香气清高；冲泡后汤色明亮，滋味鲜浓，叶底嫩绿。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
茶多酚（%） | 21.8 | ≥ 11.0 |
儿茶素（%） | 17.7 | ≥ 7.0 |
水浸出物（%） | 49.9 | ≥ 34.0 |
游离氨基酸总量（%） | 3.2 | ≥ 3.0 |
维生素C（mg/100g） | 116 | ≥ 50 |
锌（以Zn计）（mg/kg） | 66.6 | ≥ 35 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220760 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 江西省上饶市广信区农业农村局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-09-02 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | GB/T14456.1-2017《绿茶第一部分：基本要求》、《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》 |
样品名称 | 上饶白眉 |
该产品外形壮实，条索匀直，白毫较多，色泽绿润，香气清高，冲泡后汤色明亮，滋味鲜浓，叶底嫩绿。内在营养品质茶多酚、儿茶素、水浸出物、游离氨基酸、维生素C和微量元素锌优于同类产品。综合评价，上饶白眉具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江西茗龙实业集团有限公司 | 江西省上饶市广信区尊桥乡华山 |
上饶远泉茶业有限公司 | 江西省上饶市广信区董团乡董团村 |
上饶市白眉生态农业有限公司 | 上饶市广信区阳光时代B栋401 |
