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五原鸡心果产自内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县，主要产地为内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇荣誉村、复兴镇庆丰村、塔尔湖镇联丰村、乃日村，巴彦套海镇向阳村 、胜丰镇新胜村、和胜乡建丰村。。产品类别为苹果。主要品种为塞外红苹果。
椭圆形，果形端正，外观形状、大小基本一致，果面呈红色，着色面积95%以上，略带黄绿色果点，果点小，果面光滑，色泽鲜亮，果肉呈淡黄色，质地脆爽，甜酸适口，果香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸 | 0.766% | ≤ 0.9% |
可溶性固形物 | 21.8% | ≥ 17.0% |
硬度 | 10.68kg/cm² | 10kg/cm²--11kg/cm² |
维生素C | 15.9mg/100g | ≥ 10mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251014 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 五原县绿色产业发展中心（五原县农畜产品质量安全中心） | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-14 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | T/NMSP31-2025 |
样品名称 | 五原鸡心果 |
该产品在五原县域范围内在其独特的生产环境下，具有果型端正呈椭圆形，外观形状大小基本一致，果面呈红色，着色面积95%以上，略带黄绿色小果点，果面光滑，色泽鲜亮，果肉呈淡黄色，质地脆爽，甜酸适口，果香浓郁的上乘感官品质，具有内在品质硬度符合参照值，总酸、可溶性固形物和维生素C优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
五原县宏沃生态林牧业农民专业合作社 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇荣誉村 |
五原县卉丰林业有限责任公司 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县复兴镇庆生村 |
