科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
富阳太秋甜柿产自浙江省杭州市富阳市，主要产地为浙江省杭州市富阳区富春街道、鹿山街道、常安镇、胥口镇、湖源乡、新登镇、渔山乡、万市镇、春建乡、场口镇等10个乡镇（街道），20个村。产品类别为柿。主要品种为太秋甜柿。
杭州富阳太秋甜柿，果实呈扁圆形，果形端正、大小均匀；果皮光滑有光泽，色泽橙黄至橙红，表面无瑕疵、病斑及虫害，果蒂完整，外观饱满诱人；果肉淡黄至橙黄色，肉质松脆、汁多味浓甜，无核果占比高，种子0-2粒，入口爽脆鲜甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 18.5% | ≥ 16% |
维生素C | 45mg/100g | 30mg/100g |
单宁 | 0.10% | ≤ 0.2% |
不溶性膳食纤维 | 1.7g/100g | 1.4g/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260106 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 杭州市富阳区农业技术推广中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-03 |
评价机构 | 浙江科技大学生物与化学工程学院 |
评价依据 | GB/T20453-2022《柿子产品质量等级》、中国食物成分表标准版第6版第一册（2018）、DB42/T445-2011《地理标志产品罗田甜柿》、中国食物成分表标准版第6版第一册（2018） |
样品名称 | 富阳太秋甜柿 |
富阳太秋甜柿，果实呈扁圆形，果形端正、大小均匀；果皮光滑有光泽，色泽橙黄至橙红，表面无瑕疵、病斑及虫害，果蒂完整，外观饱满诱人；果肉淡黄至橙黄色，肉质松脆、汁多味浓甜，无核果占比高，种子0-2粒，入口爽脆鲜甜。其中可溶性固形物、维生素C、单宁和不溶性膳食纤维等指标均优于同类产品，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
杭州富阳区胥口镇金氏家庭农场 | 浙江省杭州市富阳区胥口镇新崤村金氏家庭农场 |
杭州富阳李荣富家庭农场有限公司 | 浙江省杭州市富阳区常安镇小剡村李荣富家庭农场 |
杭州春蕾生态农业开发有限公司 | 浙江省杭州市富阳区场口镇瓜桥埠村春蕾生态农业开发有限公司 |
杭州富阳林庭家庭农场有限公司 | 浙江省杭州市富阳区新登镇长垄村 |
杭州富阳悠然家庭农场 | 浙江省杭州市富阳区鹿山街道南山村后山路18号1楼 |
杭州富阳开心蔬果生态农庄 | 浙江省杭州市富阳区渔山乡五岭村长弄西70号 |
杭州富阳建英家庭农场 | 浙江省杭州市富阳区富春街道宵井村下张7号 |
杭州富阳沐春生态农业开发有限公司 | 浙江省杭州市富阳区新登镇九儿村 |
杭州富阳忆杰家庭农场 | 浙江省杭州市富阳区常安镇杏梅坞村56号1楼 |
杭州富阳晓荣家庭农场有限公司 | 浙江省杭州市富阳区新登镇大山村 |
