陆丰鸭屎香单丛茶产自广东省汕尾市陆丰市,主要产地为广东省汕尾市陆丰市城东街道高美村、八万镇新坑村、石溪村。产品类别为乌龙茶。主要品种为鸭屎香。
陆丰鸭屎香单丛茶为粤东乌龙茶类,干茶条索紧结壮硕、形态匀直,色泽乌润油亮,自带原生丛花香,坚守本地传统炭焙基底工艺,后期引入潮州凤凰单丛制茶技法,采用电炭复合烘焙工艺精制而成,兼具温润雅致炭香。沸水冲泡后茶汤通透呈琥珀亮色,洁净清亮;叶底柔韧饱满、色泽鲜活均匀。茶香馥郁高扬且持久悠长,入口茶汤绵柔醇厚,自带地域独特山韵,回甘生津迅速持久,耐泡度高,多次冲泡依旧滋味饱满,无苦涩杂味,花香、炭火香与山野气韵层层相融,口感辨识度极强。





以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 44.5% | ≥ 36.0% |
茶多酚 | 25.6% | ≥ 10.0% |
总儿茶素 | 28.06% | ≥ 5.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260935 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陆丰市农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-09-01 |
评价机构 | 广州汇标检测技术中心 |
评价依据 | CAQS/MTYX1028-2026《乌龙茶类》 |
样品名称 | 陆丰鸭屎香单丛茶 |
该产品在陆丰市区域范围内独特的生产环境下,具有条形匀整,色泽乌褐油润,香气持久,茶汤色明亮,滋味浓醇回甘的感官品质特征,其独特性营养品质指标水浸出物、茶多酚、总儿茶素优于参照值。综合评价,陆丰鸭屎香单丛茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陆丰市青之源生态农业有限公司 | 广东省汕尾市陆丰市城东镇高美村锣鼓埔1号大院 |
陆丰市美莲农业专业合作社 | 广东省汕尾市陆丰市城东街道高美村莲林中巷1号 |