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永昌玉露香梨产自甘肃省金昌市永昌县，主要产地为甘肃省金昌市永昌县水源镇宋家沟村、喇叭泉林场、朱王堡镇郑家堡村、铧尖滩林场。产品类别为梨。主要品种为玉露香梨。
永昌玉露香梨果实卵圆形，果面底色呈浅绿色，阳面着红晕，果面光洁细腻具蜡质，保水性强。果皮薄，果肉细腻，细胞少，果心。果肉白色，酥脆爽口，入口无渣。果汁丰富，味甜清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.3% | ≥ 11.0% |
可滴定酸 | 0.11% | ≤ 0.3% |
钾 | 181mg/100g | 85mg/100g |
固酸比 | 111.8% | 65.7% |
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250846 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 永昌县农业特色产业服务中心 | 2025-08-25 至 2026-08-24 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-20 |
评价机构 | 甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版（第6版/第一册）、绿色食品温带水果NY/T844-2017、《云南14个砂梨品种(资源)果实品质差异的综合评价》 |
样品名称 | 永昌玉露香梨 |
该产品在永昌县域范围内在其独特的生产环境下，具有果实呈近卵圆形，果皮浅绿色，阳面着红晕，果点细密不明显，果面光洁具蜡质，果皮薄，果肉白色，肉质细嫩酥脆，美味多汁；内在品质可溶性固形物、钾、固酸比均高于参照值，可滴定酸优于参照值等特征。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
甘肃金玉露农牧科技有限公司 | 甘肃省金昌市永昌县水源镇喇叭泉林场 |
甘肃德赛农牧发展有限公司 | 甘肃省金昌市永昌县水源镇肉用种羊场 |
