科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 明溪猕猴桃在福建省三明市明溪县瀚仙镇龙湖村独特的生产环境下，具有长圆柱形，果子光滑，茸毛少，果大皮薄，平均单果重约106g，果肉金黄色，软化后淡黄色，果心黄白色，附有黑色、褐色细小种子，横切面呈放射状条纹。肉质细腻多汁，味甜，清香，风味浓等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，胡萝卜素（μg/100g）高于参照值，总多酚（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 崇明小菠菜在上海市崇明区港西镇盘西村独特的生产环境下，具有崇明小菠菜植株呈现匍匐状，个头相对较小，茎叶圆润肥厚，叶片微皱，外观根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，稍有光泽，全缘，口感微甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，锰（mg/100g）高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 崇明大米在上海市崇明区新村乡独特的生产环境下，具有崇明大米形状修长，呈椭圆形，大小均匀；米粒圆润饱满、呈半透明状，表面光滑、洁白有光泽；散发着淡淡清香，煮熟后香气浓郁，表面油亮，口感微甜且软糯弹牙等感官特征。其营养品质指标胶稠度（mm）优于参照值，垩白度（%）优于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，碱消值（级）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 偏关小米在山西省忻州市偏关县新关镇独特的生产环境下，具有偏关小米颗粒均匀圆润饱满，色泽金黄明亮；汤色纯正，米粒悬而不浮，口感细腻顺滑，软而不粘结，有小米固有的自然清香味等感官特征。其营养品质指标胶稠度优于参照值，蛋白质含量优于参照值，直链淀粉含量符合参照值区间要求，维生素B1含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 罗平油菜花蜜在产地主要分布在罗平县罗雄街道独特的生产环境下，具有在罗平县区域范围内在其独特的生产环境下，油菜花蜜呈浅琥珀色，结晶状态，颗粒细腻，有特有的油菜花香味，味道甜润，略微带点辛辣味。内在品质淀粉酶活性、羟甲基糠醛、松二糖、脯氨酸等优于同类参考值等感官特征。其营养品质指标脯氨酸（mg/kg）含量优于参照值，松二糖（g/100g）含量优于参照值，羟甲基糠醛（mg/kg）优于参照值，淀粉酶活性（ml/(g∙h)）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 扶沟猕猴桃在河南省周口市扶沟县韭园镇吴桥村独特的生产环境下，具有果实圆柱形，单果重103-132g，纵径6.6-8.3cm，横径5.3-6.0cm；果皮黄褐色，被毛较多、不易脱落，皮薄易剥；果肉绿色，果心较小，肉质细嫩多汁，酸甜可口，果香清新；种子长椭圆形，咖啡色等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以柠檬酸计）（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 晴隆黄茶在贵州省黔西南州晴隆县大厂镇嘎木村独特的生产环境下，具有晴隆黄茶外形紧卷细秀显锋毫，大小匀称，几乎无碎茶，色泽黄润，带褐色，干净整洁；闻嗅有茶叶香气，泡水后叶底绽开，带金色微毫，茶汤颜色嫩黄明亮，叶底细嫩有芽尖，色泽嫩黄明亮，滋味醇厚回甘，有明显香气；耐泡，多次泡水依然香气浓郁等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量高于参照值，水浸出物（%）优于参照值，游离氨基酸（%）含量高于参照值，茶多酚（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长葛绿壳鸡蛋在河南省许昌市长葛市后河镇陉山村独特的生产环境下，具有长葛绿壳鸡蛋呈卵圆形，蛋壳青绿色，蛋重48-55g，蛋白粘稠、透明，蛋黄呈金黄色，煮熟后，蛋白香嫩、弹滑，蛋黄细腻香醇等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素E (总和)（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洛宁金珠果在河南省洛阳市洛宁县马店关庙村独特的生产环境下，具有果实长卵圆形，单果重106克—126克，果皮金黄色，果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多，酸甜适口，极为浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洛宁上戈苹果在河南省洛阳市洛宁县上戈镇杜河村独特的生产环境下，具有果形端正，丰满，果梗完整；单果重217-262克，果面具蜡质，有光泽，片红或条红着色比例不小于95%；果肉松脆多汁、酸甜适度等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可溶性糖含量优于参照值，维生素C含量优于参照值。
