名特优新评价鉴定推荐： 陆丰鸭屎香单丛茶在广东省汕尾市陆丰市城东街道高美村独特的生产环境下，具有陆丰鸭屎香单丛茶为粤东乌龙茶类，干茶条索紧结壮硕、形态匀直，色泽乌润油亮，自带原生丛花香，坚守本地传统炭焙基底工艺，后期引入潮州凤凰单丛制茶技法，采用电炭复合烘焙工艺精制而成，兼具温润雅致炭香。沸水冲泡后茶汤通透呈琥珀亮色，洁净清亮；叶底柔韧饱满、色泽鲜活均匀。茶香馥郁高扬且持久悠长，入口茶汤绵柔醇厚，自带地域独特山韵，回甘生津迅速持久，耐泡度高，多次冲泡依旧滋味饱满，无苦涩杂味，花香、炭火香与山野气韵层层相融，口感辨识度极强等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，茶多酚优于参照值，总儿茶素优于参照值。
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