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名特优新评价鉴定推荐： 汤原白鲜皮在黑龙江省佳木斯市汤原县汤旺乡独特的生产环境下，具有汤原白鲜皮呈卷筒状，长105.67mm-147.92mm，直径12.28mm-17.81mm，厚2.79mm-4.99mm。外表面灰白色或淡灰黄色，具细纵皱纹和细根痕，常有突起的颗粒状小点，内表面类白色，有细纵纹。质脆，折断时有粉尘飞扬，断面不平坦，略呈层片状，剥去外层，迎光可见闪烁的小亮点。有羊膻气等感官特征。其营养品质指标水溶性浸出物优于参照值，水分优于参照值，梣酮(C14 H16O3)(按干燥品计)优于参照值，黄柏酮(C26 H34O7)(按干燥品计)优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 金安枇杷在安徽省六安市金安区张店镇塔山寺村独特的生产环境下，具有金安枇杷，果实扁圆形，单果重约45g，果皮橙红色、皮薄肉厚易成片剥离，果肉橙红色，种子4粒，肉质细嫩，无石细胞，果肉酸甜多汁、无涩味，果香浓郁等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，总黄酮高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 三樟黄贡椒在湖南省衡阳市衡东县三樟镇独特的生产环境下，具有三樟黄贡椒果实大小一致、个小细长呈指形、果端微弯、果表有褶皱、果梗萼片为绿色、果实橘黄色，色泽均匀一致，辣度适中、椒香清新、无异味，果面新鲜清洁、无杂质，无损伤、裂口等缺陷等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，蛋白质含量优于参照值，可溶性糖含量优于参照值，辣椒素总量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 昌邑肉鸡在山东省潍坊市昌邑市奎聚街道独特的生产环境下，具有昌邑肉鸡体型通常呈丰满的元宝形，结构紧凑。全身羽毛为白色且光滑，单冠，冠叶较小，冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色；皮肤与胫部为黄色，胸肌和腿肌发达，肌纤维细腻。其鸡肉颜色较为自然，呈现出淡粉色，颜色均匀。肉质细嫩，紧实富有弹性，用手指按压后，鸡肉能够迅速回弹，煮熟后肉质鲜嫩，口感清爽、鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，硒高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 永春佛手在福建省泉州市永春县桃城镇独特的生产环境下，具有外形圆结重实，匀整、洁净；色泽乌绿尚润，香气清高、持久，品种香明显，滋味醇厚甘爽，汤色浅金黄、清澈明亮，叶底肥厚软亮、匀整、叶片不规则红点明等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，多糖含量优于参照值，茶多酚优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 临朐鹅肥肝在山东省潍坊市临朐县城关街道独特的生产环境下，具有外观浅黄色、无血斑与损伤、形状饱满、完整，表面光滑细腻，质地柔软、有弹性。煮熟后，口感柔软，滑嫩，香味浓等感官特征。其营养品质指标不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量优于参照值，饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量优于参照值，维生素B2含量优于参照值，钙含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 临朐蜂蜜在山东省潍坊市临朐县沂山镇独特的生产环境下，具有临朐蜂蜜水白透明，有自然光泽，质地粘稠。口感清爽、甜而不腻，回味清纯，具有清淡幽香的槐花味等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖含量（%）含量高于参照值，淀粉酶活性（ml/(g∙h)）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 大关筇竹笋在云南省昭通市大关县木杆镇独特的生产环境下，具有大关筇竹笋呈现为细长的圆柱形状,外皮颜色浅紫带黄，内嫩白而富有光泽，口感鲜嫩，笋味香浓、甘甜，笋肉质地细腻，清新滑爽，有笋类特有清香，鲜嫩、爽口、渣少等感官特征。其营养品质指标氨基酸总量（mg/100g）含量优于参照值，可溶性糖（%）含量优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值，锌（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 凉州羊羔肉在甘肃省武威市凉州区武南镇范家寨村独特的生产环境下，具有1.色泽：肌肉红色均匀，有光泽，脂肪呈乳白色。2.组织状态：肌纤维致密、坚实、有弹性，指压后凹陷立即恢复。3.粘度：外表微干，切面湿润，不粘手。4.气味：具有新鲜羊肉固有气味，无异味。5.煮沸后肉汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具有羊肉汤香味。6.肉眼可见无杂质等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，肌间脂肪高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值，花生四烯酸（占总脂肪酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 沙雅黑枸杞在新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县盖孜库木乡：盖孜库木村独特的生产环境下，具有沙雅黑枸杞外观呈紫黑色，干果为椭球形或扁球形，带细瘦花梗，颗粒较饱满均匀，整齐度好，外皮干硬，皱缩，内有细小籽粒，百粒重约9.90g，嚼食味甘微甜，具有黑枸杞独特的滋味和气味。用水冲泡后黑枸杞中花青素等溶于水后，汤汁呈蓝色，慢慢转而变为紫红色，色泽持久，黑枸杞香气慢慢在冲泡水中弥散开等感官特征。其营养品质指标铁含量高于参照值，缬氨酸含量高于参照值，原花青素高于参照值，枸杞多糖含量高于参照值。
