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名特优新评价鉴定推荐： 宝应核桃乌青菜在江苏省扬州市宝应县安宜镇独特的生产环境下，具有乌塌菜叶片呈深绿色莲座状，叶片肥厚，倒卵形，表面光滑，边缘略有皱褶。叶柄长，浅绿色，叶脉清晰。炒食鲜嫩清爽，口感柔软等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，钙含量优于参照值，铁含量优于参照值，总黄酮优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宝应慈姑在江苏省扬州市宝应县广洋湖镇独特的生产环境下，具有慈姑球茎近圆球形，顶芽基部有明显的缩缢。表皮青色带紫，肉色乳白，肉质紧密，入水即沉。熟食鲜美爽口、味苦回甘等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，铁含量高于参照值，α - 生育酚高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宝应荷藕在江苏省扬州市宝应县夏集镇独特的生产环境下，具有荷藕呈长圆柱形，藕皮白色，表面光滑，藕肉亮白色，孔洞均匀，排列整齐。炒食荷藕口感脆嫩，清甜爽脆，藕香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，淀粉含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，钙含量高于参照值，总黄酮高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洛宁故县鲟鱼在河南省洛阳市洛宁县故县镇岭南村独特的生产环境下，具有鱼体细长，长梭形，无鳞片。体长67cm左右，单体重994-1185g，鱼背深灰色，鱼腹白色，蒸熟后，肉质紧实、细腻、鲜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洛宁丹参在河南省洛阳市洛宁县小界乡卫凹村独特的生产环境下，具有洛宁丹参呈长圆柱形、略弯曲，根数条、并具须状细根，长9-23cm、直径0.6-1.1cm；表面棕红色，粗糙、具纵皱纹；质坚实，断面较平整、呈灰黄色或黄白色，导管束呈放射状排列；气微，味微苦涩等感官特征。其营养品质指标总灰分（%）优于参照值，酸不溶性灰分（%）含量优于参照值，水溶性浸出物（%）优于参照值，丹参酮类（%）优于参照值，丹酚酸B（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 襄城鸭蛋在河南省许昌市襄城县丁营乡崔庄村独特的生产环境下，具有外形椭圆，蛋壳淡青色，单枚重66-78g，蛋白黏稠透明，蛋黄橙黄色，轮廓清晰，饱满有韧性，煮熟后，蛋白光滑紧实，蛋黄细腻，香气浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 开封县花生在河南省开封市祥符区万隆乡独特的生产环境下，具有外观呈粉红色圆柱形，籽仁大而饱满，子叶呈白色，口感较脆，入口香，回味香甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）含量优于参照值，钙含量高于参照值，锌含量高于参照值，维生素E含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 八里湾番茄在河南省开封市八里湾镇闫呈岗村独特的生产环境下，具有果实呈圆形，果型饱满，果重189-247克，具有正常成熟番茄的红色，表面光滑，具有浓郁的番茄风味，汁多，口感沙甜微酸等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，β-胡萝卜素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 建瓯生猪在福建省南平市建瓯市顺阳乡溪东村独特的生产环境下，具有体型匀称紧凑，呈典型的长条形体态，被毛洁白顺滑，皮肤红润洁净，头中等长度，嘴筒适中，耳大且向前下垂，背腰平直，腹线较为平整，臀腿部肌肉丰满，四肢粗壮结实，肌肉色泽鲜红均匀，脂肪呈乳白色，纹理清晰，肌肉纤维细腻，肉质紧实，触感富有弹性，熟食滋味鲜美，肉香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，维生素E含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 临县青塘粽子在山西省吕梁市临县青塘村独特的生产环境下，具有粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角、粽体无外露。剥去粽叶，粽体米粒呈浅棕色，黄米呈黄色，枣呈红褐色，有光泽。糯而不烂，咸甜适中，有粽叶、糯米、小米及枣的香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，膳食纤维含量高于参照值。
