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名特优新评价鉴定推荐： 当阳金秋砂糖桔在湖北省宜昌市当阳市半月镇宇宙村独特的生产环境下，具有当阳金秋砂糖桔果面光洁、浓红靓丽，果皮光滑细腻，蜡质层厚而鲜亮，肉质极细嫩化渣，入口即化等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，总糖含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，固酸比含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 凉州熏醋在甘肃省武威市凉州区武南镇范家寨村独特的生产环境下，具有凉州熏醋呈棕褐色，红亮，有光泽；具有固态发酵食醋特有的香气，滋味口感醇厚，酸味柔和，回味绵长，无异味等感官特征。其营养品质指标总酸(以乙酸计)含量优于参照值，可溶性无盐固形物优于参照值，蛋白质含量优于参照值，不挥发酸（以乳酸计）含量优于参照值，总黄酮优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 顺德鳗鱼在广东省佛山市顺德区勒流街道稔海村独特的生产环境下，具有外观呈蛇形，体型修长，前部近圆筒状，尾部稍扁平，眼小嘴尖。鱼体背部偏青黑色，腹部呈白色，全身无鳞，表面黏滑。肉厚刺少，质地细嫩，无土腥味等感官特征。其营养品质指标脂肪高于参照值，锌含量高于参照值，钙含量高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 乌鲁木齐县牛肉在乌鲁木齐县水西沟镇小东沟村独特的生产环境下，具有该牛肉颜色鲜红，有光泽，脂肪呈乳白色，外表湿润，不粘手；肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强；具有牛肉正常的气味；无肉眼可见异物。煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，具有牛肉汤固有的香味和鲜味。其蛋白质、脂肪、硒、氨基酸总量、必需氨基酸、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、不饱和脂肪酸含量均优于同类产品参照值。该牛肉具有全国名特优新农产品独特的营养品质特性等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，赖氨酸含量高于参照值，钙含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 漳浦鲍鱼在福建省漳州市漳浦县深土镇独特的生产环境下，具有偏长椭园，外壳面肋状略微隆起，螺肋轻微不明显，壳顶略微突起，壳面左侧有一列呼吸孔，前面3~5个为开口，其余皆闭合，足肌呈暗褐色，上足为淡黄色有黑色斑块，腹足吸力强，具有本身特有新鲜气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素E含量高于参照值，钙含量高于参照值，谷氨酸含量优于参照值，牛磺酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 翁源麻黄鸡肉在广东省韶关市翁源县江尾镇联明村独特的生产环境下，具有体型中等，胫、脚呈黄色，喙色黑黄相间，平均净重1.6kg；成年公鸡胸深背宽，单冠叶大而鲜红，羽色以棕红色为主，颈部被麻羽；母鸡冠短直，全身被麻黄羽（黄色和黑褐色羽毛相间）；熟制后肉质嫩滑，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，肌间脂肪（%）符合参照值区间要求，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，必需氨基酸（g/100g）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 翁源灵芝在广东省韶关市翁源县江尾镇东鹊村独特的生产环境下，具有外形呈伞状，菌盖肾形或近圆形，直径10cm～18cm，厚约1cm；皮壳坚硬，呈黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷；菌肉白色至淡棕色，孢子细小，黄褐色；气微香，味苦涩等感官特征。其营养品质指标总灰分（%）优于参照值，浸出物（%）优于参照值，多糖（以干燥品计）（%）含量优于参照值，三萜及甾醇（以干燥品计）（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 翁源辣椒在广东省翁源县江尾镇松塘村独特的生产环境下，具有羊角形，果长11cm~17cm，横径2.4cm~3.5cm；表皮翠绿，光滑油亮，肉质厚实，微辣等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 翁源柠檬在广东省韶关市翁源县坝仔镇独特的生产环境下，具有果实呈长椭圆形，果顶乳突较明显，果实横径5.1cm~6.0cm，纵径7.1cm~9.0cm，单果重86g-120g；果皮呈浅青绿色或浅黄绿色，果面油胞多而凸，皮较厚；果肉呈淡黄绿色，肉质细嫩，香气浓郁，无核或少核等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 翁源陈皮在广东省韶关市翁源县江尾镇独特的生产环境下，具有常三瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1~2mm；外表色泽黄棕色至棕褐色，点状油室略大，内表浅褐色，海绵浮松状较明显；质地较软，味辛带苦微甜，气芳香等感官特征。其营养品质指标橙皮苷（干基）（%）优于参照值，川陈皮素+橘皮素（干基）（%）优于参照值，水分（%）优于参照值。
