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名特优新评价鉴定推荐： 翁源青梅在广东省韶关市翁源县周陂镇阳东村独特的生产环境下，具有近球形或椭圆体，横径32mm~36mm，纵径35mm~42mm，单果重约32g；果顶微凸，果腹部有缝合线，果基部微凹；果皮密被短绒毛，未成熟时呈淡绿色，成熟时呈青黄色；果肉淡黄绿色至黄色，肉厚核小，可食率为90.6%；味酸微涩，果香清新等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）符合参照值区间要求，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，总酸（%）含量符合参照值区间要求，可溶性糖（g/100g）含量符合参照值区间要求。
名特优新评价鉴定推荐： 浮梁茶在江西省景德镇市浮梁县瑶里镇独特的生产环境下，具有浮梁茶外形紧、细、圆、直；色泽干湿翠绿，湿显金黄，香气板粟、兰花之香，溢味醇爽，回厚，叶底明亮等感官特征。其营养品质指标茶多酚（%）优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，游离氨基酸（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 浮梁大米在江西省景德镇市浮梁县瑶里镇独特的生产环境下，具有浮梁大米晶莹光滑，透明，长粒形，垩白少。米饭洁白光亮，清香爽口、软滑微甘，冷不回生等感官特征。其营养品质指标垩白度（%）优于参照值，直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，蛋白质（％）含量优于参照值，硒（mg/kg）符合参照值区间要求，锌（mg/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 盐池滩羊肉在盐池县花马池镇刘八庄村等9个村独特的生产环境下，具有肌肉呈现出自然的红色，脂肪呈乳白色，色泽鲜艳且分明，鲜有腥膻味；肌纤维清晰，肉质紧实有弹性，切面湿润不沾手；煮沸后肉汤透明，散发出羊肉特有香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值，油酸（占总脂肪酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 盐池黄花菜在盐池县惠安堡镇隰宁堡村独特的生产环境下，具有花萼修长且饱满，条身均匀粗壮，平均长度大于10cm。表面纹理清晰，色泽金黄，具有黄花菜特有香味，且持久不散。抓捏成团时，手感柔软且有弹性，松手后每根黄花菜可立即伸展开等感官特征。其营养品质指标干物质符合参照值区间要求，总糖含量高于参照值，维生素A含量高于参照值，缬氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 泰宁草鳊在福建省三明市泰宁县杉城镇独特的生产环境下，具有体菱形，高扁，头后背部隆起。头尖小。口小，斜裂，上下颌约等长。无须，自胸鳍基部至肛门间有明显的腹棱。背鳍高大于头长，刺粗壮而光滑。臀鳍长，不分支。尾鳍深叉形。体银白色，体背及头背部青灰色，腹面银白色。各鳍为灰白色等感官特征。其营养品质指标蛋氨酸（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 泰宁雄鱼在福建省三明市泰宁县杉城镇独特的生产环境下，具有体侧扁，头大，头长约为体长的1/3，头前部宽阔。口大，端位，吻宽而圆。有咽头齿。鳃孔宽大，鳃耙细密。腹部仅在腹鳍基至肛门间有皮质腹棱。背部及两侧上半部微黑，腹部白色，体侧有许多黑色小斑点。鳞细小而密。侧线弧形下弯。腹鳍至肛门有腹棱。胸鳍达于腹鳍，腹鳍不达臀鳍。尾鳍叉形。体背面及两侧面上部微黑，两侧有许多不规则的黑色斑点等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 韩闸韭菜在宁夏中卫市沙坡头区东园镇韩闸村独特的生产环境下，具有叶片宽大肥厚、呈洼菱形，根部粗壮饱满，品种不同呈现亮白色和葱红色；叶色碧绿，叶稍特长，叶片无干尖，株高40cm～45cm，叶宽15mm～20mm，亭亭玉立有韧性；质地脆嫩，韭香浓郁，口感清香爽口、鲜嫩多汁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钾含量高于参照值，铁含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，维生素E总量含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 沙坡头苹果在中卫市沙坡头区宣和镇敬农村独特的生产环境下，具有外观呈圆形，表皮光滑，富有光泽；果皮薄，上附有白绿色条纹，果肉呈淡黄色，肉质松脆紧实，饱含汁水，入口淡甜，具有浓郁的果香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物符合参照值区间要求，维生素E含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 临泉肉牛在安徽省阜阳市临泉县城关街道独特的生产环境下，具有肌肉为红色，脂肪为白色，有光泽，肌纤清晰有坚韧性，弹性好，外表湿润，不粘手，煮熟后，肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉汤鲜香，牛肉香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，维生素E含量高于参照值，锌含量高于参照值，钾含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
