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名特优新评价鉴定推荐： 融安大坡飞鸡在广西壮族自治区柳州市融安县长安镇独特的生产环境下，具有融安大坡飞鸡宰后体表呈浅黄色，鸡脚乌黑，肌肉紧致有弹性，煮熟后，肉质紧实，味道鲜美，肉香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，必需氨基酸总量（除色氨酸外）（%）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 扬中枇杷在江苏省镇江市扬中市独特的生产环境下，具有果形近圆形，饱满圆润，平均单果重35g。果皮黄色，皮薄易剥，果肉黄白色、肉质紧实、细腻多汁、浓甜少酸、入口化渣，有香味，无石细胞等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，β-胡萝卜素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中鸡蛋在四川省内江市资中县太平镇任家村独特的生产环境下，具有规则卵圆形，蛋壳粉白色或褐白色；蛋白粘稠、纯净透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨；蛋黄呈黄色，圆紧饱满，轮廓清晰等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素B2（mg/100g）含量高于参照值，DHA（mg/100g）高于参照值，锌（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 资中橙林鸡在四川省内江市资中县太平镇任家村独特的生产环境下，具有胴体呈乌色，胸部灰白色，腿乌黑色，重2.7kg左右；肌肉粉色，肉质丰厚、紧实有弹性；煮熟后肉质嫩滑，味道鲜美，肉香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，鲜味氨基酸（g/100g）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 武平百香果在福建省龙岩市武平县平川街道独特的生产环境下，具有武平百香果外形呈卵球形，果皮坚硬，无毛，金黄色，种子多数；果肉黄色，酸甜多汁，香气浓郁扑鼻等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可溶性糖含量优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 九龙口咸鸭蛋在江苏省盐城市建湖县九龙口镇九龙口村独特的生产环境下，具有九龙口咸鸭蛋外壳完整、清洁，呈均匀的天青色，蛋形端正，大小较一致，无裂纹、沙壳及明显斑点。煮熟后剥壳完整，蛋白洁白细嫩、富有弹性，咸味适中；切开后蛋黄与蛋白界限清晰，蛋黄呈橙黄色至朱红色，质地细沙松软，油润有光泽，周围可见露珠状油滴，中部无明显硬心。整体具有“鲜、细、嫩、松、沙、油”的典型感官特征，气味自然，无异味，具有特有的鲜香风味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪高于参照值，卵磷脂高于参照值，维生素A含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 武平灵芝在福建省龙岩市武平县万安镇独特的生产环境下，具有伞状、菌盖肾形，近圆形，直径约15cm左右，厚约1cm左右；表壳坚硬，红褐色，有光泽，具环状棱纹，边缘薄，稍内卷；菌肉淡棕色，菌柄圆柱形，为红褐色，侧生，少偏生，长12cm左右，直径2cm左右；光亮，孢子细小，黄褐色，气微香，味微涩等感官特征。其营养品质指标三萜及甾醇（以干燥品计）（%）优于参照值，浸出物（%）优于参照值，钙（mg/kg）含量高于参照值，灰分（g/100g）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 铜鼓黑山羊在江西省宜春市铜鼓县排埠镇排埠村独特的生产环境下，具有毛色纯黑，光泽度较高，毛色内层有短而稀的绒毛，体格较大，体质结实，四肢发达，蹄质坚硬，成年羊平均体重约25kg，头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾斜，羊肉肉质细嫩，肉色鲜红，脂肪呈乳白色，肌纤维细，富有弹性，外表略干但不粘手，烹饪后味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，肌间脂肪达到参照要求，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，亚油酸（占总脂肪酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 铜鼓蜂蜜在江西省宜春市铜鼓县高桥乡花山村独特的生产环境下，具有浅琥珀色，浓稠流体状，轻舀一勺，牵出细丝绵延不断，入口香甜，口感细腻，具有淡淡蜜香等感官特征。其营养品质指标淀粉酶活性（ml/(g∙h)）含量高于参照值，果糖和葡萄糖（g/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，苯丙氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洋县葡萄在陕西省汉中市洋县谢村镇下溢水村独特的生产环境下，具有洋县葡萄果穗整齐、呈圆锥形，果粒着生松紧适度；果粒饱满圆润、圆球形，单粒重8g～13g；果皮紫红色、果粉完整，皮韧易剥、无涩味；果肉厚而紧实、半透明浅绿色、细腻多汁、有籽；口感浓甜爽口、香气馥郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，总多酚优于参照值。
