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名特优新评价鉴定推荐： 夹江黄花菜在四川省乐山市夹江县木城镇白果村独特的生产环境下，具有条形、略弯，色泽呈棕黄色、中段色浅、两端色深，长10~12cm;质轻、柔韧;具有黄花菜独有的香味;泡发后顺滑柔软，口感鲜嫩、微甜，味清香等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（%）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，脂肪（g/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夹江绿茶在四川省乐山市夹江县木城镇修文村独特的生产环境下，具有干茶条索细紧、自然弯曲、显锋苗，披毫，色泽银绿油润，完整，匀净；冲泡后嫩香、清香香高持久，汤色嫩绿、亮、净，滋味鲜醇、回甘、毫香明显，叶底翠绿、单芽或一芽一二叶、柔、亮、匀等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，总儿茶素（%）优于参照值，茶多酚（%）高于参照值，游离氨基酸总量（%）含量高于参照值，茶氨酸（g/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夹江柑橘在四川省乐山市夹江县马村镇龚沟村独特的生产环境下，具有果实近球形，果皮橘黄色；果面光滑，易剥离；单果重212～391g，可食率约67%；果肉淡黄色，汁囊饱满，肉质细嫩，清甜可口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，维生素C含量高于参照值，橙皮苷高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夹江鸡蛋在四川省乐山市夹江县吴场镇百茶村独特的生产环境下，具有规则卵圆形，蛋壳粉白色至浅褐色，蛋重约64g；蛋白粘稠、纯净透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨；蛋黄黄色，圆紧饱满，轮廓清晰等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值，硒高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 鱼台大米在山东省济宁市鱼台县王鲁镇陈堂村独特的生产环境下，具有鱼台大米外形呈短椭圆形，米粒皎莹如玉，垩白小，气味醇正芳香。煮粥浆汁如乳，蒸饭柔软爽滑，冷后不硬，米饭粘着、油亮，口感软绵有弹性等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，垩白度优于参照值，钙含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 寿宁小白茶在福建省宁德市寿宁县鳌阳镇独特的生产环境下，具有芽针纤细、芽叶连枝、匀整、叶张嫩、毫心显，香气清鲜幽长，滋味清醇甘爽，汤色清澈杏黄，叶底芽心多，软嫩等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，锌含量优于参照值，茶多酚优于参照值，游离氨基酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 汝州面粉在河南省平顶山市汝州市临汝镇东营村独特的生产环境下，具有外观呈白色微黄，粉末状，均匀一致，颗粒度小，粉质细腻，流散性好，麦香浓郁等感官特征。其营养品质指标吸水量（ml/100g）优于参照值，稳定时间（min）优于参照值，最大拉伸阻力（EU）优于参照值，湿面筋（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 龙泉黑木耳在八都高大门独特的生产环境下，具有耳片完整、均匀，最大直径约为2.4cm，耳片厚度约为0.7cm，耳瓣自然卷曲，耳正面呈黑褐色，有光泽，耳背面呈灰白色，正背面分明，质硬而脆，具有黑木耳特有的气味等感官特征。其营养品质指标干湿比达到参照要求，总糖（%）含量优于参照值，蛋白质（％）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 无棣半滑舌鳎在山东省滨州市无棣县西小王镇石桥村独特的生产环境下，具有无棣半滑舌鳎体长40cm～50cm，背腹扁平，呈长舌状，头部较短，呈半卵圆形。两眼均在左侧，有眼侧身体呈淡黄褐色或灰褐色，奇鳍呈淡褐色，无眼侧身体为灰白色，鳍淡黄；尾鳍尖形。肉质细嫩，少刺，口感劲道，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，谷氨酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 龙泉灵芝在查田镇墩头独特的生产环境下，具有产品外形呈伞状，菌盖肾形和近圆形，直径15.4～18.4cm，厚2～2.3cm。质地硬，表面红褐色，有光泽，具环状棱纹，表面附着黄褐色孢子，腹面淡棕色。菌柄柱形,直径2～2.6cm等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，水浸出物优于参照值，多糖（以干燥品计）含量优于参照值，三萜及甾醇（以干燥品计）优于参照值。
