科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 临清桑黄在山东省聊城市临清市先锋路街道办事处徐庄村 山东省聊城市临清市尚店镇司洼村独特的生产环境下，具有桑黄子实体为单生或覆瓦状叠生，菌盖呈马蹄形、半月形或片状，大小不一；随着子实体生长至成熟，颜色由淡黄色渐变为黄褐色；采摘烘干后为暗栗褐色，肉质稍硬、脆，有该产品特有的鲜香味，味微苦等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，多糖含量优于参照值，总三萜优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 东海黑花生在江苏省连云港市东海县李埝林场场部独特的生产环境下，具有东海黑花生形状饱满，荚壳薄，网纹清晰，色泽金黄，花生仁种皮呈深紫色，果仁椭圆饱满，味道清香爽口等感官特征。其营养品质指标脂肪（g/100g）高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素E（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内江甘蔗在内江市市中区龙门镇龙门村独特的生产环境下，具有蔗皮紫红色，粗细均匀，表皮光滑；节间长度10～13cm，茎径3.4～4.0cm；口感清脆，清甜可口，回味甘甜、清香，蔗渣嚼后成团等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，蔗糖含量高于参照值，钙含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 昌邑山楂在山东省潍坊市昌邑市奎聚街道黄辛村独特的生产环境下，具有昌邑山楂果实扁球形，单果重约16g。果皮深红色，具蜡光。果点圆，呈锈黄色。果顶平。果肉呈黄白色，肉质较硬而致密，酸中带甜，具有浓郁的山楂清香等感官特征。其营养品质指标总糖含量优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，多酚优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 颍泉草莓在安徽省阜阳市颍泉区闻集镇独特的生产环境下，具有颍泉草莓果实呈圆锥形或楔形，果面鲜红富有光泽，单果重15-35g，横径3.0-3.8cm，纵径4.0-6.0cm；种子黄绿色或红色，密度中等，分布均匀；果肉白色，髓心小、无空洞，肉质细嫩、绵软，香甜多汁，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可滴定酸含量优于参照值，可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，花青素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 韩城鸭子在陕西省韩城市芝阳镇桥头村独特的生产环境下，具有韩城鸭子活鸭体型硕大丰满，头较大，眼大而明亮，颈粗、中等长，挺拔美观。体躯长方，前部昂起，背宽平，胸部丰满。尾短而上翘，腹部丰满，腿短粗，蹼宽厚,全身羽毛丰满，羽色纯白并带有奶油光泽。鸭坯胴体新鲜，完整匀称，皮肤呈白色，无硬杆毛、无绒毛，肌肉呈鲜亮红色；煮熟后，肉质细嫩，肉汤清澈鲜美，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 吉隆花椒在西藏自治区日喀则市吉隆县吉隆镇吉隆社区独特的生产环境下，具有吉隆花椒颗粒均匀，闭眼籽和椒籽少，色泽棕红色，表面油囊密生，油囊鼓实，凸起的精油腔多而密，内果皮光滑，淡黄色，薄革质，香气浓郁，麻味浓烈、持久，酥麻爽口等感官特征。其营养品质指标精油（mL/100g）优于参照值，不挥发性乙醚提取物（%）优于参照值，总灰分（%）优于参照值，挥发油（mL/100g）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 吉隆灵芝在西藏自治区日喀则市吉隆县下辖的吉隆镇吉隆社区独特的生产环境下，具有吉隆灵芝呈伞状，菌盖肾形，直径10cm～18cm，厚1cm～2cm，皮壳坚硬，红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，稍内卷，菌肉浅棕色，菌柄圆柱形，侧生，长7cm～15cm，直径1cm～3.5cm，红褐色，光亮，孢子细小，黄褐色，气微香，味苦涩等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，浸出物（%）优于参照值，灵芝多糖（以干燥品计）（%）含量优于参照值，三萜及甾醇（以干燥品计）（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 瑞安温郁金在陶山镇沙洲村独特的生产环境下，具有长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖。长3.5～7cm，直径1.2～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色，角质样；内皮层环明显。气微香，味微苦等感官特征。其营养品质指标莪术烯（g/kg）高于参照值，莪术醇（g/kg）高于参照值，莪术二酮（g/kg）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 陇西白条党参在甘肃省定西市陇西县巩昌镇独特的生产环境下，具有陇西白条党参，其状呈圆柱形，芦下3厘米~5厘米处最粗，长15厘米~45厘米，直径0.4厘米~1.8厘米，具“蛇形根头”，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽；质较柔软带韧性，皮紧、肉厚、味甘，嚼之无渣，条长直、粗壮，色白质重等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，总灰分优于参照值，醇溶性浸出物优于参照值，党参炔苷优于参照值。
