名特优新评价鉴定推荐:
詹楼葡萄在河南省商丘市梁园区谢集镇黄辛庄村独特的生产环境下,具有果穂呈近圆柱形,单穗重957.3g;果梗呈绿色且新鲜,果穗紧密;果穗及果粒形状,大小较一致,有少许内膛果;果面呈绿黄色,洁净,有光泽,果粒单重17.8g/粒、无核率达100%。果实充分成熟、无异味,串形饱满,新鲜完整。果肉硬脆多汁,甜而不腻。果皮薄脆无涩味,玫瑰香味较淡等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)优于参照值,总酸(%)含量优于参照值,固酸比含量优于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,必需氨基酸总量(除色氨酸外)(%)含量高于参照值。
阅读全文