科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 安居莲藕在四川省遂宁市拦江镇独特的生产环境下，具有安居莲藕根茎粗壮，呈圆筒形，藕表光滑、硬实；藕节长8～14cm，横径7～8cm，平均质量约310g，内腔有8～9个藕孔；皮浅黄色，肉白色，皮薄肉厚；生食口感脆爽、甘甜、味清香，炒食嫩滑爽口等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，粗淀粉含量高于参照值，总膳食纤维含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 赛罕黄瓜在内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区金河镇舍必崖村独特的生产环境下，具有赛罕黄瓜瓜皮为翠绿色，瓜条顺直，瓜长28-31cm，瓜重210-220g，表皮有尖刺突起，肉厚质嫩，清脆多汁，风味清甜，有清香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，维生素C含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安居沃柑在四川省遂宁市安居区分水镇油草沟村独特的生产环境下，具有安居沃柑果实扁球形，果皮橙黄色，光滑油亮，薄而紧实；单果重110～200g，横径7.3～7.9cm；果肉橙黄色，汁囊饱满，肉质细嫩化渣，清甜可口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，橙皮苷高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安居红薯粉条在四川省遂宁市安居区西眉镇燕岩村独特的生产环境下，具有安居红薯粉条细长条形，丝径约1.4mm，半透明灰棕色；煮熟后柔韧劲道、爽滑、不黏牙等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，直链淀粉含量高于参照值，粗淀粉含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 三家大米在四川省遂宁市安居区三家镇共计1个乡镇40个行政村独特的生产环境下，具有三家大米长粒形籼米，粒长约6.8mm，长宽比3.6；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香等感官特征。其营养品质指标直链淀粉含量符合参照值区间要求，水分优于参照值，胶稠度优于参照值，垩白度优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 饶阳甜瓜在河北省衡水市饶阳县大尹村镇南北岩村独特的生产环境下，具有饶阳甜瓜果实呈椭圆形，果体线条流畅，无棱沟或畸形凹陷，纵径约15~20cm，横径8~12cm，果皮底色为白绿色，表皮光滑无网纹，果肉呈浅绿，质地紧密；口感酥脆爽口，清甜透爽等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，果肉厚度高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 袁州茶油在江西省宜春市袁州区西村镇分界村独特的生产环境下，具有袁州茶油色泽淡黄色，澄清、透明，气味清香，味道纯正，流动性好等感官特征。其营养品质指标棕榈酸（%）含量符合参照值区间要求，油酸（%）含量符合参照值区间要求，亚油酸（%）含量符合参照值区间要求，维生素E（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 大英天保米在四川省遂宁市大英县天保镇独特的生产环境下，具有大英天保米长粒形籼米，粒长约6.7mm，长宽比3.6；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香等感官特征。其营养品质指标直链淀粉含量符合参照值区间要求，胶稠度优于参照值，垩白度优于参照值，蛋白质含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 大英鲈鱼在四川省遂宁市大英县天保镇独特的生产环境下，具有大英鲈鱼呈纺锤形，体厚而扁圆；鱼体被细小栉鳞，背部青黑色，腹灰白色，体侧着带状黑色斑点；长31～33cm，单尾重440～630g；头锥形，口亚上位。熟制后肉质细嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，鲜味氨基酸含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 大英绿壳鸡蛋在四川省遂宁市大英县隆盛镇30个行政村独特的生产环境下，具有大英绿壳鸡蛋呈规则卵圆形，蛋壳白色至浅绿色，平均蛋重约50g；蛋白粘稠、纯净透明，浓蛋白、稀蛋白清晰可辨；蛋黄橙色，圆紧饱满，轮廓清晰等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值，硒高于参照值，DHA高于参照值。
